Обичаме печена тиква, обичаме и пилешко месо! Защо да не ги комбинираме в една прекрасна вечеря? В тази статия ще ви представим подходящата рецепта за това. Може да ви звучи малко екстравагантно, но се получава чудесно ястие.
Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?
Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка
Необходими продукти:
1 ¼ кг пилешки гърди, варени и настъргани
1 средна тиква
Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата
Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!
2 стръка целина, нарязани на тънко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвим любимите кюфтета, но този път от киноа?
2 зелени лука, нарязани на тънко
½ чаша нарязана на кубчета червена чушка
Начин на приготвяне:
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
За да изпечете тиквата:
Загрейте фурната. Застелете лист за печене с хартия за печене и оставете настрана. Нарежете двата края от тиквата и ги изхвърлете. Използвайте голям нож, за да разрежете тиквата наполовина по дължина. Изгребете семената и жилави вътрешности с помощта на голяма лъжица. Поставете тиквата с отрязана страна надолу върху тавата за печене. Печете 30-40 минути или докато тиквата омекне. Времето за печене ще зависи от размера на вашата тиква, по-голямата тиква изисква по-дълго време за готвене. Когато тиквата омекне, оставете леко да се охлади, преди да използвате вилица, за да остържете внимателно тиквата в голяма купа. Запазете черупките от тиква.
За да приготвите пилето:
Поставете тиган на силен огън. Добавете 1 ч.ч. авокадо или масло. Добавете пиле и ½ чаша вода. След като водата започне да къкри, намалете топлината и покрийте. Гответе пилешко месо за 15-18 минути или докато го приготвите. Преместете пилето на дъска за рязане, за да се охлади леко, преди да настържете с две вилици.
За да сглобите пълнената тиква:
Поставете парченца тиква, пиле, целина, лук, чушки в голяма купа. Поставете 1 лъжица смес от тиква в черупките на тиква. Върнете пълнените черупки обратно в тавата за печене и поставете във фурна за 10-15 минути или докато се загрее.
