Печена тиква с пилешко месо за вечеря

Необходими продукти:

1 ¼ кг пилешки гърди, варени и настъргани

1 средна тиква 

4 тънкости за перфектната печена тиква

Печената тиква с мед и орехи е сред любимите ни зимни десерти, който освен че е много вкусен, е и изключително здравословен начин да си...

Прочети повече

2 стръка целина, нарязани на тънко

2 зелени лука, нарязани на тънко

½ чаша нарязана на кубчета червена чушка

Начин на приготвяне:

За да изпечете тиквата:

Груби грешки при приготвянето на пилешко месо

Пилешкото месо е предпочитано от повечето домакини най-вече заради краткото време, необходимо за приготвянето му. Но често при готвенет...

Прочети повече

Загрейте фурната. Застелете лист за печене с хартия за печене и оставете настрана. Нарежете двата края от тиквата и ги изхвърлете. Използвайте голям нож, за да разрежете тиквата наполовина по дължина. Изгребете семената и жилави вътрешности с помощта на голяма лъжица. Поставете тиквата с отрязана страна надолу върху тавата за печене. Печете 30-40 минути или докато тиквата омекне. Времето за печене ще зависи от размера на вашата тиква, по-голямата тиква изисква по-дълго време за готвене. Когато тиквата омекне, оставете леко да се охлади, преди да използвате вилица, за да остържете внимателно тиквата в голяма купа. Запазете черупките от тиква.

За да приготвите пилето:

Поставете тиган на силен огън. Добавете 1 ч.ч. авокадо или масло. Добавете пиле и ½ чаша вода. След като водата започне да къкри, намалете топлината и покрийте. Гответе пилешко месо за 15-18 минути или докато го приготвите. Преместете пилето на дъска за рязане, за да се охлади леко, преди да настържете с две вилици.

За да сглобите пълнената тиква:

Поставете парченца тиква, пиле, целина, лук, чушки в голяма купа. Поставете 1 лъжица смес от тиква в черупките на тиква. Върнете пълнените черупки обратно в тавата за печене и поставете във фурна за 10-15 минути или докато се загрее.