Пържена РИБА с бирена панировка: Лятно предложение
Необходими продукти:
- 800 г филе от треска
- 150 г брашно
- 150 мл. бира
- 1 яйце
- 2 белтъка
- 300 мл. олио за пържене
Оригинална рецепта за пълнени гъби
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да приготвите панировката. Яйцето се разбива с половината от бирата и към него постепенно се добавя брашното. Овкусява се със сол по ваш вкус и се оставя за около 30 минути да набъбне.
Белтъците се разбиват на пяна и внимателно се добавят към сместа за паниране.
Рибата треска се нарязва на хапки. Овкусяват се със сол и пипер на вкус. Потапяте в приготвената панировка и пържите до готовност.
Сервирайте с пържени картофки или сос по желание.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как да консервирате лозови листа в буркани, така че да останат крехки и свежи
Ретро мусака от 70-те: Картофи, ориз и домати
Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба
Най-бързият и вкусен кекс с кисело мляко
Сочен и пухкав: Тайната на перфектния омлет
Вкусни печени макарони на фурна
Мляко с ориз: Любимо от детството
Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата
Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
