Пърленки с масълце, босилек и розмарин: Много вкусни

5291
Пърленки с масълце, босилек и розмарин: Много вкусни
Снимка: iStock

Вкусни, топли и ароматни пърлени винаги са добро допълнение към вашия обяд или вечеря. В ресторант най-вероятно винаги си поръчвате със супата, но знаете ли, че е много лесно да си приготвите и у дома. Само следвайте тази рецепта и се насладете.

Необходими продукти:

  • 1/2 кг брашно
  • 1 яйце
  • 400 г кисело мляко
  • 2 с.л. сол
  • 1 ч.л. захар
  • 20 г мая за хляб
  • 1/4 ч.л. сода бикарбонат
  • 3 с.л. олио
  • 1 с.л. зехтин
  • 2 стръка розмарин
  • 2 стръка босилек

Омлет за закуска - чудесен избор за старт на деня

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да замесите тестото от брашното, яйцето, киселото мляко, солта, захарта и содата. Меси се 10 минути, докато добие еластичност.

Разделяте полученото тесто на 12 питки, като ги разтеглите с намазнени ръце, за да станат плоски и тънки. 

Всяка питка се слага на скарата и се пече около 3-4 минути от всяка страна. Докато са топли, пърленките се намазват със зехтин и се поръсват с накъсани парченца пресен розмарин и накълцан босилек.

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Мек и пухкав козунак - 2 тайни, които трябва да знае всяка домакиня

Не сте яли по-вкусно постно брауни

Вкусен тутманик от тефтера на баба

Дали това е най-вкусната агнешка супа? Пробвайте и кажете!

Тази марината за агнешко ще го направи изключително крехко!

Селска баница за мързеливи домакини

Тази постна мусака е хит в мрежата

Не сте яли по-вкусни чушки бюрек

Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете

Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com