Рецепта на деня: Ароматен ориз с къри
Продукти:
1 1/2 чаша дългозърнест ориз
2 1/4 чаша сварена гореща вода
3-4 моркова
2-3 скилидки чесън
1 лук
25 г масло
1-2 ч. л. къри
2 с. л. зехтин
1 1/2 — 2 ч. л. сол
Рецепта на деня: Пикантна салата с патладжани
Патладжаните вече са на пазара, а и стоенето вкъщи предполага да наблегнем на салатите. Лютото пък подпомага метаболизма, така че - дей...
черен пипер
Начин на приготвяне:
Чесънът и лукът се нарязват на ситно, морковите се настъргват.
В тиган с дебело дъно се нагрява зехтинът, маслото и се запържват чесъна и лукът. Добавя се кърито и се разбърква. Готви се 1 мин.
Добавят се морковите. Готви се още 2-3 минути. Добавя се оризът и се разбърква добре. Когато оризът стане прозрачен се добавя горещата вода. Посолява се и се изчаква сместа да заври.
Рецепта на деня: Постни палачинки
Тъй като сме в пости, но това не означава, че трябва да се лишаваме от вкусните Необходими продукти: Газирана вода (да не е сладка) &...
Огънят се намалява и тиганът се захлупва с капак. Задушава се 20 мин, без да се маха капакът.
След като изключите котлона оставяте да престои още 10-15 минути на котлона.
После махате капака и разбърквате внимателно с вилица. Оставете оризът да подиша и посипете с магданоз.
Източник: Гастроном. ру
Вижте още рецепти ТУК
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!
Коя е най-подходящата плънка за козунак?
Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден
Кои са традиционните десерти за Гергьовден?
Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта
От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна
Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца
Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа
Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата
Редактор:
Евгения Чаушева
Етикети: рецепта на деня Ароматен ориз с къри