Рецепта на деня: Хек на фурна

18883
Рецепта на деня: Хек на фурна
Снимка: iStock/Guliver

Хекът е една от най-вкусните риби. Приготвена със зеленчуци се превръща във вкусно и полезно ястие, подходящо за обяд или вечеря. Вижте рецептата.

Продукти:

Хек - 1 кг

Моркови - 2 бр.

Червена чушка (голяма) - 1 бр.

Домати - 3 бр.

Тиквички - 2 бр.

Лук - 2 глави

Чесън - 3 скилидки

Рецепта на деня: Хавайски тостове

Добрата закуска е много важна за добрия ни тонус. Ето една идея, с която да разнообразите началото на деня.  Продукти: Хляб за т...

Брашно 

олио или зехтин

Черен пипер, магданоз, сол- на вкус

Начин на приготвяне:

Разделяме рибата на парчета, посоляваме ги и ги оставяме за 10 мин. на страна.

Рецепта на деня: Пържоли с майонеза

Свински пържоли на фурна с майонеза - това е френска рецепта, достойна и за празнична трапеза. Ето как се приготвя. Продукти: Пържоли...

След това овалваме парчетата в брашно и запържваме леко от двете страни в тиган. Оставяме на кухненска хартия да се отцеди мазнината.

Запържваме лука, нарязан на полумесеци, до златисто. Добавяме чушката, нарязана на ивици и чесъна, нарязан на половинки.

Добавяме морковите, нарязани на колелца и тиквичките, нарязани на кубчета.

Накрая добавяме доматите, нарязани на кубчета.

Разбъркваме добре, посоляваме (може да се добави (1 с. л. доматено пюре и малко вода). Задушаваме около минута.

Рецепта на деня: Омлет с картофи

Омлетът може да се приготви и с картофи. Вижте как. Продукти: 4 яйца 200 г картофи 150 г домати 100 г кашкавал магданоз сол оли...

В тава слагаме една трета от зеленчуците, отгоре нареждаме парчетата риба. Покриваме с останалата част от зеленчуците. 

Печем на 180 градуса за около 15-20 мин.

По желание може да добавите сварени картофи за гарнитура.

Източник: say7.info

Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Тази рецепта е един от фаворитите за най-вкусна агнешка супа

От тефтера на баба: Пирожки с извара

Не сте яли по-вкусен огретен

Много лесна и бърза пролетна манджичка

Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха

Бабината рецепта за празнична великденска пита

Този козунак с газирана вода е хит в мрежата

Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел

Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус

Ароматна картофена супа по селски

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com