Днес ще ви представим рецепта за картофени кюфтета с кайма и гъби.
Още: На тези яйца с печени чушки може да завиди всеки главен готвач
Още: Как се приготвя лютеница с печени чушки и сирене
Продукти:
1 кг картофи
300 г кайма
Още: Как да си приготвим известните печени люти чушки с оцет
Още: Този сок от бъз и лимони си е истински елексир
200 г гъби
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази мързелива пица с хляб може да се приготви от всеки
150 г лук
1 яйце
галета
Още: Как се приготвя пастет от печени чушки
Още: Как се приготвят печени люти чушки с мед
сол
черен пипер
олио
Начин на приготвяне:
Почистете и сварете картофите. Излейте водата и ги намачкайта (не е нужно да добавяте мляко и масло.)
Нарежете лука и гъбите на дребно.
Запържете лука, добавете каймата.
Добавете гъбите.
Посолете, добавете черния пипер.
Гответе в продължение на 20-25 мин. Охладете сместа.
Разбийте яйцето.
От намачканите картофи оформете дебела палачинка и в средата сложете от сместа с каймата.
Оформете кюфте. Потопете го в яйце, а после оваляйте в галета.
Изпържете в тиган.
Източник: say7.info
Вижте още ИНТЕРЕСНИ РЕЦЕПТИ ТУК
