Със сигурност сега имаме повече време за готвене, а навън е студено и имаме нужда от по-сериозна храна. Днешната рецепта е за лесно приготвяне на пилешко с картофи и гъби на фурна.
Продукти:
1 пиле
500 г картофи (ако са пресни може да не ги белите)
500 г гъби
сол и червен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете пилето в тенджера до полуготовност. В отделна тава (по-голяма) поставете полусвареното пиле, като го разделите на парчета според предпочитанията Ви.
Нарежете картофите на едро и заедно с гъбите ги разпределете по тавата.
Посипете всичко със сол и червен пипер и разбъркайте, за да сте сигурни, че месото и зеленчуците са посолени добре.
Залейте с половината от бульона и печете на силна фурна до готовност.
С останалата част от бульона може да направите супа.
Вижте още рецепти ТУК