Рецепта на деня: Палачинки с кокосово мляко

Кокосовото мляко става все по-популярно. Ето как да го използвате и при приготвянето на палачинки. 

Продукти:

1 чаша кокосово мляко

4 с. л. брашно

1 с.л. мазнина

1,5 с. л. захар

щипка сол

Начин на приготвяне:

Пресейте брашното. Добавете сухите съставки в него и разбъркайте добре.

Изсипете кокосовото мляко на тънка струйка и разбъркайте до еднородна смес. После добавете мазнината. 

Разбъркайте още веднъж и оставете тестото да "почине" за 20-25 минути.

Печете палачинките на силен огън.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК