Продукти:
Още: Тези печени чушки с яйца и сирене на фурна са си истинска класика
Още: На колко градуса е най-добре да се пържат картофите?
2 големи патладжана
2 яйца
2 скилидки чесън
Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с ориз?
Още: Кои са най-подходящите подправки за миди?
Сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим най-вкусните панирани тиквички?
Още: Кои са най-добрите италиански разядки за българския вкус
Олио
копър
Начин на приготвяне:
Още: Тази пикантна разядка е перфектна за летните жеги
Още: Като тази разядка с риба тон няма втора - който я е опитал, винаги повтаря
Измийте патладжаните и ги набодете с вилица на няколко места. Сложете ги в тава върху хартия за печене и печете около 35-40 мин.
Изчакайте да изстинат около 5-10 минути.
Разрежете патладжана като ветрило, като направите разрези по дължината му на разстояние около 1 см.
В отдела купа разбийте яйцата и добавете в тях намачканият чесън. Потопете патладжана в сместа от двете му страни и изпържете отново от двете страни в тиган с олио.
Източник: russianfood.com
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
