Рецепта на деня: Пица от тиквички на тиган

05 януари 2021, 19:09 часа

Новата година идва и с нови рецепти. Ето как да направите пица от тиквички на тиган.

Още: Защо пържената цаца рядко става хрупкава

Още: Какви особености има в мариноването на сладководни риби

Продукти:

250 г тиквички

1 яйце

Още: Какви тънкости има в мариноването на сафрид

Още: Как се приготвят известните миди с ориз по созополски

3 с. л. брашно

сол

120 г - колбаси

1 домат

Още: Най-простата напитка за хидратация и топене на килограми през лятото

Още: Как да приготвим най-вкусните пържени миди

1 с.л. майонеза

70 г кашкавал

олио

Начин на приготвяне: 

Тиквичката се настъргва и се смесва със солта, яйцето и брашното. Омесва се тесто, разпределя се по дъното на тиган (23 см), намазан с олио.

Запича се от едната страна и после се обръща от другата. Горният слой се намазва с дебел слой майонеза. Отгоре се нареждат колбасите, нарязания домат и се поръсва с настъргания кашкавал. Огънят се намалява до минимум и се готви 10-на минути под капак.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес