Пиле с картофи по селски е една от любимите рецепти на много хора. Освен че ястието става много вкусно, то се и приготвя лесно.
Продукти:
1 пиле (цяло)
700 г- 1 кг картофи (според предпочитанията ви)
масло - 50 г
сол
черен пипер
червен пипер
риган
мащерка
други подправки по ваше желание.
Начин на приготвяне:
Пилето се измива. Натърква се добре с маслото от всички срани.
Подправките се смесват и с тях се обтрива пилето. Слага се да се пече в тава на силна фурна.
Междувременно се изчистват и нарязват картофите - на големи парчета. Когато пилето се зачерви тавата се вади от фурната.
Пилето се обръща, нареждат се нарязаните картофи около него. Картофите се посоляват и поръсват с червен и черен пипер, разбъркват се, за да се разпределят равномерно подправките.
Може да се сложат парчета масло сред картофие.
Пече се до готовност.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
