Рецепта на деня: Пълнен лук
Продукти:
4 големи глави лук
60 г шунка
1 яйце
40 г сухари
1 скилидка чесън
сол
Начин на приготвяне:
Рецепта на деня: Кюфтета с кисели краставички
Кюфтетата са си кюфтета, но търпят вариации. Ето как да ги приготвите с кисели краставички. Продукти: 700 г кайма 3 кисели краставич...
Сложете касерола с вода на котлона да заври. Когато водата заври сложете обелените глави лук цели. Намалете силата на огъня на половина и варете 20 мин. След това извадете главите лук и ги потопете за кратко в студена вода.
В купа смесете съставките за пълнежа. Шунката нарежете на ситно. Разбъркайте всичко.
Разрежете луковиците на половина и с лъжичка внимателно махнете част от вътрешните люспи на лука, за да се получат кошнички. Напълнете ги със сместа и запечете за 30-40 минути на 180 градуса. Малко преди края на печенето може да настържете кашкавал.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Редактор:
Евгения Чаушева
Етикети: рецепта на деня Пълнен лук