X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Рецепта на деня: Пълнени тиквички с пилешко

19358
Рецепта на деня: Пълнени тиквички с пилешко
Снимка: iStock/Guliver

Сезонът на тиквичките е тук, така че спокойно може да ги готвим, пълним и консумираме. Ако ви е омръзнало от кайма и ориз ето нещо по-специално, за което ще имате време в съботния ден.

Необходими продукти:

тиквички - 4 бр.

1 морков

1 глава лук

2 домата

600 г пилешко жиле

половин чаша киноа

50 г кашкавал

Рецепта на деня: Пастет от леща

Със сигурност във всяко българско домакинство днес има много пакети леща. Ако ви е омръзнало да я приготвяте по традиционния начин сега...

сол и черен пипер

олио

Начин на приготвяне:

Накиснете киноата със студена вода за около час. След това изплакнете добре под течаща вода.

Сварете киноата в съотношение 1 към 2 (1 част киноа на 2 части вода). Кипнете, намалете огъня и варете под капак около 20 мин. Оставете да се охлади. 

Рецепта на деня: Спагети с гъби в сметанов сос

Тази вечер е ред на нещо лесно, но и вкусно. Трябват ви само спагети, гъби и сметана. Необходими продукти: 200 г спагети 300 г гъби...

Включете фурната на 180 гр.

Измийте тиквичките, разрежете на половинки и издълбайте вътрешността (не я изхвърляйте)€

Измийте зеленчуците. Нарежете наситно лука, моркова, вътрешността на тиквичките, доматите - на кубчета. 

Загрейте олиото в тиган и запържете последователно - лука, моркова и вътрешността на тиквичките (не цялата). когато зеленчуците се запържат добавете пилешкото филе, нарязано на ситно или смляно. Задушавайте 10-15 мин. 

Добавете доматите и гответе, докато не се изпари течността. Посолете, добавете черния пипер, киноата, разбъркайте и задушете всичко за още 2-3 мин. 

Рецепта на деня: Любима пилешка супа със сметана

Пилешката супа винаги е вкусна, но може и повече. Трябва само да я приготвим със сметана и доматки. Ето как става. Необходими продукти...

Напълнете тиквичките със сместта. Отгоре посипете с настъргания кашкавал. 

Печете около 30-40 мин. 

Източник: gastronom. ru

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

 

Още от РЕЦЕПТИ:

Вкусна гъбена крем супа с подправки

Пробвате ли тази рецепта за крем карамел, няма да го правите по друг начин

Баба ми каза как свинските пържоли винаги да стават сочни

Пробвате ли тази рецепта за палачинки, няма да ги правите по друг начин

Уникалният кекс с ябълки без брашно, който подлуди домакините

Семейни банички за 10 минути – по-вкусни и хрупкави от всякога

Най-бързата пица, готова за 20 минути

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com