Супа с кайма? Защо не? Ето как я правят тосканците.
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Продукти:
250 г кайма (свинска или говежда)
300 г картофи
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Сметана (20%) - 200 мл
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
12-150 г лук
50 г масло
30 - кашкавал
Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички
Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки
червен пипер
черен пипер
сол
захар
магданоз
вода 1,5 л
Начин на приготвяне:
В тиган разтопете маслото и добавете каймата. Разбъркайте добре и прибавете подправките, солта, захарта и магданоза.
Обелете картофите и ги нарежете на кубчета.
Сварете водата в тенджерата сложете картофите да се варят.
В отделен тиган запържете лука, заедно с чесъна.
След като картофите са готови ги пасирайте. Добавете лука с чесъна.
Добавете сметаната и варете още 5 минути. След това добавете готовата кайма.
Източник: russianfood.com
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
