С тази студена крем супа от краставици ще забравите за таратора

33579
С тази студена крем супа от краставици ще забравите за таратора
Снимка: iStock/Guliver

С тази студена крем супа от краставици ще забравите за таратора.

Необходими продукти:

краставици - 2 бр. обелени

заквасена сметана - 1, 1/4 ч.ч.

пилешки бульон - 1/2 ч.ч.

лук - 1 бр. нарязана

магданоз - 2 стръка

копър - 2 стръка

лимонов сок - 1 с.л.

бял пипер - 1 с.л.

Начин на приготвяне:

След като сме си обелили краставиците, ги нарязваме на парчета и поставяме в блендера.

Лука почистваме от люспите, нарязваме на парчета и него добавяме към краставиците.

От магданоза и копъра си отстраняваме стеблата а останалата част прибавяме към другите две съставки в блендера.

Всичко за свежата студена супа пюрираме в блендера.

Получихме една кремсупа от краставици, която изсипваме в купа и покриваме с найлоново фолио.

Преборваме вкусния таратор в хладилника и оставяме, докато се изстуди, след това поднасяме.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Домашна пилешка супа за ценители

Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя

Запеканка със зеленчуци и ароматни подправки: Поръсете с пармезан

Неустоим какаов КЕКС с орехи: Ще си оближете пръстите

ТОП десерт: Морковен кекс с орехи

Уникален вкус и аромат: Сьомга с вино, мед и розмарин

Този кекс без брашно е готов за броени минути - бързо и вкусно изкушение

Тези здравословни бисквитки са любими на всички зъболекари - не развалят зъбите

По какво се познава класическата шкембе чорба?

Този кекс с гореща вода беше много популярен преди години - отново е на мода

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com