Ето с този трик ще ускорите процеса на втасването на тестото и приготвянето на печивата.
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Приготвянето на печивата не е много любимо начинание за нетърпеливите домакини, заради чакането на тестото да втаса. Но има решение за това.
Маята стимулира растежа на тестото и работи най-добре във влажна и топла среда.
Затова поставете тестото в близост до източник на топлина. Идеално за растежа на тестото е, ако се намира близо до фурната, която сте включили, да загрява. Уверете се обаче, че тестото не е твърде близо до източника на топлина, тъй като ще се получи обратен ефект.
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Ще ускорите втасването и ако покриете тестото с влажна кърпа. Тази процедура, в комбинация с топлината, може да ускори втасването на тестото и приготвянето на печива.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Или просто: в леко загрята фурна, сложете купа с вряща вода, която се изпарява, след което поставете тестото върху горната скара, за да почива и расте.
