Необходими продукти:
чушки - 7 - 8 бр. печен пипер от буркан
майонеза - 300 г
сирене - 50 г краве
кашкавал - 50 г
чесън - 2 скилидки
оцет
Начин на приготвяне:
Печените пиперки се изваждат от буркан и се отцеждат.
Нарязват се на ивици. Овкусяват се с пресованият чесън и с оцет.
На дъното на купа се разпределя от пипера.
Сиренето се натрошава и се прибавя към майонезата.
С част от получената смес се покрива пипера в купата. Следва отново ред пипер и се завършва с майонеза.
Кашкавала се настъргва и се поръсва най - отгоре.
Готовата салата от чушки се оставя в хладилника за час.
Сервира се добре охладена.
Чудна салата с печен пипер и сирене!
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.