Солени мъфини - не сте яли по-вкусни

Нестандартно предложение за мъфини, ако не сте любители на сладкото. Стават много бързо, а вкусът е уникален.

Още: Уникално суфле от тиквички – всеки трябва да го пробва

Още: Как да приготвим най-вкусния ориз със зеленчуци?

Необходими продукти:

300 г брашно

1 к.ч. олио

Още: Как да приготвим най-вкусните зеленчуци на фурна?

Още: Как обикновеното пилешко със зеленчуци да стане нещо специално?

1 яйце

250 г кисело мляко

1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. бакпулвер

Още: Как да приготвим най-вкусната бяла риба на фурна

Още: Каква е тайната на най-вкусната пържена бяла риба

100 г кашкавал

100 г топено сирене

2 стръка босилек

Запеканка с шунка и кашкавал

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата за солени мъфини е да подготвите тестото. В дълбока купа се разбива яйцето, киселото мляко и олиото. Докато бъркате непрекъснато добавяте смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол.

Разбърквате всички продукти много добре до получаването на хомогенна гладка смес. Към нея се прибавят настърганият кашкавал, нарязаното на кубчета топено сирене, нарязания на ситно босилек – разбърквате всичко добре.

Сместа се разпределя във форми за мъфини. Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути.

Приятен апетит!