Солени мъфини - не сте яли по-вкусни

Нестандартно предложение за мъфини, ако не сте любители на сладкото. Стават много бързо, а вкусът е уникален.

Още: Чушки с мляко - звучи странно, но е яко

Още: На тези мариновани печени чушки няма кой да каже "не"

Необходими продукти:

300 г брашно

1 к.ч. олио

Още: Тези постни пълнени чушки с булгур са си истинска класика доказана във времето

Още: Как се приготвя риба на скара, но във фолио?

1 яйце

250 г кисело мляко

1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. бакпулвер

Още: Как да приготвим най-вкусния винен кебап

Още: Защо киселото зеле става с неприятен вкус?

100 г кашкавал

100 г топено сирене

2 стръка босилек

Запеканка с шунка и кашкавал

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата за солени мъфини е да подготвите тестото. В дълбока купа се разбива яйцето, киселото мляко и олиото. Докато бъркате непрекъснато добавяте смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол.

Разбърквате всички продукти много добре до получаването на хомогенна гладка смес. Към нея се прибавят настърганият кашкавал, нарязаното на кубчета топено сирене, нарязания на ситно босилек – разбърквате всичко добре.

Сместа се разпределя във форми за мъфини. Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути.

Приятен апетит!