Нестандартно предложение за мъфини, ако не сте любители на сладкото. Стават много бързо, а вкусът е уникален.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
300 г брашно
1 к.ч. олио
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
1 яйце
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
250 г кисело мляко
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. бакпулвер
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
100 г кашкавал
100 г топено сирене
2 стръка босилек
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за солени мъфини е да подготвите тестото. В дълбока купа се разбива яйцето, киселото мляко и олиото. Докато бъркате непрекъснато добавяте смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол.
Разбърквате всички продукти много добре до получаването на хомогенна гладка смес. Към нея се прибавят настърганият кашкавал, нарязаното на кубчета топено сирене, нарязания на ситно босилек – разбърквате всичко добре.
Сместа се разпределя във форми за мъфини. Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути.
Приятен апетит!
