Запеканка с шунка и кашкавал
Необходими продукти:
картофи - 1, 5 кг
шунка - 300 г
сметана - 500 мл
сирене - 150 - 200 г
яйца - 2 броя
брашно - 1 - 2 с.л.
олио - 1 с.л.
черен пипер - на вкус
сол
кашкавал - 150 - 200 г настърган
Пържени картофки с домашен кетчуп
Начин на приготвяне:
Изберете неголеми картофи, измийте ги, обелете ги и ги нарежете на шайби. В подмазнена тава започнете да редувате картофи, шунка, натрошено сирене, докато свършат подготвените продукти. Мeжду отделните пластове поръсвайте с подправки на вкус.
Разбийте яйцата, брашното и сметаната и сипете сместа върху нареденото в тавата ястие. Разпределете течността.
Сложете запеканката с картофи и сметана да се пече в умерено загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. Когато е почти готова, поръсете с настърган кашкавал и запечете до готовност.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
