Необходими продукти:
Още: Тази рецепта за карфиол ще накара дори най-големите скептици да поискат още
Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?
праз - 500 г
луканка - 2 парчета (около 300 - 400 г)
домати - 200 г консерва
Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите
Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна
яйца - 3 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
сол
зехтин
черен пипер
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
Начин на приготвяне:
Празът се нарязва на ситно. Луканката се реже на колелца и заедно се задушават под капак в малко мазнина.
Доматите се намачкват с вилица. Също може да се използва доматен сок. Прибавете и оставете да ври. Долейте 2 ч.ч. вода. Оставете да къкри.
Щом доматите поизврат, направете три гнезда и чукнете яйцата вътре. Похлупете отново на тих огън и изчакайте яйцата да се пошират в доматения сос.
Празът с домашна луканка е готов за сервиране. Лесен и вкусен миш маш!
