Необходими продукти:
готови блатове - 3 бр. с какао
СИРОП
компот от праскови - 1 к.ч. 150 мл
КРЕМ
прясно мляко - 600 мл
захар - 6 с.л.
брашно - 2 с.л.
царевично нишесте - 2 с.л.
жълтъци - 2 бр.
краве масло - 40 г
сметана - 200 г Хопла течна
шоколад - настърган за поръсване
Начин на приготвяне:
Бърза, лесна и вкусна торта с домашен крем и готови блатове, когато нямаш време да печеш.
Пригответе крема. В 100 мл прясно мляко се разбъркват жълтъците, брашното и нишестето.
В съд се загряват 500 прясно мляко и захар, сипва се сместа с жълтъци и се бърка на тих огън, докато сгъсти.
Свалете от котлона и прибавете маслото, докато се разтопи. Оставете покрито с фолио да не хваща коричка, а сметаната се разбива до меки връхчета.
Смесва се лъжица по лъжица от сварения охладен крем и се разбива за кратко с миксера.
В тава с ринг 24 на 24 см редим блат, сиропира се с четка и намазваме с крем.
Поръсва се с малко настърган шоколад и така наредете трите блата, като завършите лесната торта с крем.
Поръсете с настърган шоколад и охладете 2-3 часа тортата с готови блатове.
Нарежете на пастички и сервирайте.
Вкусно, лесно и бързо за заети домакини!
