Ако ви се хапва нещо вкусно за вечеря, но не разполагате с много време, тази рецепта със сигурност ще ви допадне.
Още: Тези тиквички с домати на фурна са нещо наистина специално
Още: С тази марината пилешкото никога не става сухо
Необходими са ви следните продукти:
3 броя пилешки гърди
3 яйца
Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки
Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря
10 гр пресен магданоз
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято
50 гр кашкавал
75 гр сирен чедър
сол и червен пипер
Още: Как да приготвим най-хрупкавата киноа
Още: Как да си приготвим пюре от тиквички
Приготвяне:
Направете по едно "кладенче" във всяко парче месо. За целта използвайте нож и смачкано на топче алуминиево фолио, което се поставя в изрязания с ножа отвор (кладенчето трябва да има дъно, защото след това в него ще се изсипе плънката).
Овкусете пилешките гърди със солта и червения пипер и след това ги изпържете от двете страни в тиган. Месото не трябва да достигне пълна готовност, а само да придобие лек загар.
Нарежете кашкавала на кубчета и накълцайте магданоза. Разбийте трите белтъка. Прибавете към тях кашкавала и нарязания магданоз. Махнете фолиото от пилешките гърди и във всяко кладенче поставете част от приготвената плънка. Печете месото за 10 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, като предварително сложите малко олио в тавата.
Настържете сиренето чедър. Извадете месото от фурната. Върху всяко парче поставете по един жълтък и след това прибавете настърганото сирене. Върнете ястието за още 5 минути във фурната.
Поднесете пилешките гърди със салата от свежи зеленчуци.
Добър апетит!
