Вкусна здравословна пица с блат от тиквички
тиквички - 400 г
кашкавал - 150 г
яйца - 2 бр.
брашно - 4 с.л.
чесън - 2 скилидки
сол
сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
черен пипер
гарниране
моцарела
домати
гъби
пресен копър
Начин на приготвяне:
Тиквичките почистваме, измиваме и настъргваме на едро ренде. Посоляваме ги и оставяме да се оцедят от сока.
След това ги поставяме в купа, добавяме разбитите яйца, содата, намачкания чесън и овкусяваме със сол и чере пипер.
В кръгла тава си поставяме хартия за печене и сипваме сместа. Разнасяме я равномерно. Печем тиквения блат в предварително загрята фурна на 200 градуса за 15 минути.
През това време си нарязваме доматите и гъбите на филии. Изваждаме блата и гарнираме със зеленчуците. Слагаме парченца моцарела върху вегетарианската пица.
Връщаме тавата във фурната и запичаме домашната пица за около 10 минути.
Готовата вкусна пица с блат от тиквички поръсваме с нарязан на ситно пресен копър.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Ягодов КОКТЕЙЛ за летните жеги
Това лятно ястие със свинско месо си е истинска класика
Пържени тиквички с чесново сосче: Трикове в кухнята
Кои трикове при варене на жито ще ни улеснят живота
Ако имате старо кисело мляко - ето няколко рецепти с него
Картофени кюфтета с тиквички: Хрупкави и вкусни
Запеканка със сметана и пилешко месо: Ето как се приготвя
Хрупкави тиквички за вашето студено питие
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти