Всички правят този 5-минутен хляб, пробвайте го
пълнозърнесто брашно - 500 г от лимец*
мая - 1 пакетче 7 г суха
сол - 1 ч.л.
захар - 1/2 ч.л.
тиквени семки - 1 с.л. смлени или овесени ядки
слънчогледови семки - 1 с.л. смлени
кисело мляко - 3 с.л. или заквасена сметана
топла вода - 375 мл
Начин на приготвяне:
Смесете брашното /*или комбинация от бяло фино брашно от лимец (тип 500) и пълнозърнесто по избор/ със сухата мая.
След това добавете солта, захарта, смлените тиквени и слънчогледови семки, ако ви харесва и овесени ядки, водата и киселото мляко и омесете всичко в гладко тесто за хляб.
Оставете тестото да втаса за пет минути. След това прехвърлете тестото в студена фурна в застлана с хартия за печене тава и печете 50 минути на 200 градуса без вентилатор.
Този вкусен пълнозърнест хляб е подходящ за деца, приготвен с овесени ядки и най-добре с фино бяло брашно от лимец.
Поднесете 5 минутен хляб с домашно билково масло и се насладете !
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти