Kaufland предлага 5-те най-търсени месни продукта за лятно барбекю
Свински ребърца и врат, пържола от пилешки бут, телешки врат и наденица са в топ 5 на най-търсените за лятно барбекю артикули в Kaufland. Между най-предпочитаните от клиентите на най-големия ритейлър в България месни продукти се нареждат и кюфтета и кебапчета, които потребителите могат да намерят сред голямото разнообразие на собствените марки на Kaufland „Брей!“ и „Шеф месар“.
Kaufland гарантира качеството на месните продукти в магазинната си мрежа с допълнителен контрол по цялата верига – при доставка, през температурен режим и логистика, до пакетиране и представяне във витрините на хипермаркетите. Именно завишеният качествен контрол на месото с фокус върху продуктите за барбекю е темата на третия епизод от съвместната рубрика на Kaufland и дългогодишния журналист и експерт по темите за качеството на храните – Биляна Гавазова. В него тя в детайли проследява окачествяването от приема на стоката в Централния склад на ритейлъра в с. Стряма до магазините.
„Всички артикули минават обстойна проверка, още при пристигането си в склада. За да достигнат до продажба, те трябва задължително да отговарят на критериите за качество. Проверката за еластичност се извършва като при натиск с пръст, месото възвръща бързо първоначалният си вид. От голямо значение е и цветът на месото, който трябва да бъде бледо розов до червен, както и температурата му, която не бива да превишава 4 градуса“, разказва Жанет Стоянова, специалист „Качествен контрол на месото“ в Централния склад на Kaufland България.
Видеото от поредицата дава любопитна, полезна информация за окачествяване на месото, както и практическа информация за успешен избор на продукти за барбекю. Цялото видео може да видите тук.
Качественият контрол на свежото месо и риба е ключов приоритет в работата на Kaufland България. През 2022 г. компанията одитира процесите по окачествяване и съхранение на продуктите в Централния си склад, защитавайки престижния сертификат за качество TÜV AUSTRIA. Той беше издаден именно в удостоверение на това, че дейностите по прием и съхранение на свежо месо и риба в складовата база отговарят на най-високите международни стандарти – безопасност на храните, качество на процесите и контрол на рисковете.
Съвместният видеопроект на Kaufland и Биляна Гавазова, известна със своята експертиза по темите за качеството на стоки и услуги, предоставя практическа информация на потребителите. Те ще получават полезна информация как да разпознават качествената храна, както и хитри съвети за съхранението и употребата на съответните продукти.
Видеопоредицата, която носи името „За качеството с Биляна Гавазова“, се излъчва всеки вторник в YouTube канала на ритейлъра.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Антон Иванов
Етикети: Кауфланд
Помогнете на новините да достигнат до вас!
Радваме се, че си с нас тук и сега!
Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.
Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.
Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!
И приеми нашата лична благодарност за дарителство.
Банкова сметка
Име на получател: Уебграунд Груп АД
IBAN: BG16UBBS80021036497350
BIC: UBBSBGSF
Основание: Дарение за Actualno.com
- По 500 бона на мач: Турнирът, който осигури старините на Григор Димитров
- Матури 2024: Отговорите на втората матура по избор за 12. клас за 2024 г.
- След удар по руски кораб: Украйна може да има точни ракети ATACMS, с които да разруши Кримския мост
- Вижте отговорите на матурата по английски език за 12. клас за 2024 г.