Бъркана мусака – рецепта, която допадна на домакините

16658
Бъркана мусака – рецепта, която допадна на домакините
Снимка: supichka.com

Колкото по-модерен става живота, толкова по-малко време успяваме да заделим за нас самите. Забързаното ежедневие ни лишава от дълги кулинарни изяви и пълноценни моменти със семействата у дома.

Днес обаче ще ви споделим рецепта за една уникално вкусна и лесна бъркана мусака, която още сега можете да пробвате. Направата ѝ няма да отнеме повече от 40 минути, без термичната обработка.

Как се готви най-вкусната бъркана мусака?

Още: Зеленчукова мусака: Оригинална рецепта

Нека започнем със списъка с продукти, нужни за приготвянето на мусаката.

Ето го и него:

  • кайма - 500 г
  • картофи - 500 г
  • лук - 2 глави
  • пиперки - 100 г печени
  • домати - 100 г консерва
  • сол
  • олио
  • червен пипер - 1 щипка
  • черен пипер - 1 щипка
  • кимион
  • чубрица
  • лапад - 2 щипки сушен
  • вода
  • брашно - малко

Продукти за заливката:

Още: Кулинарен Рубикон: Няма да ядете повече мусака без тази заливка

  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 3 с.л.

Начин за приготвяне на мусаката:

Картофите се режат на кубчета с предпочитана големина. Лукът и пиперките се почистват и режат на ситно.

Лукът се задушава в малко мазнина. Когато омекне, се добавя каймата, а след това и останалите подправки.

Още: Тайната съставка, която прави заливката на мусаката още по-пухкава

Щом водата изври и картофите са достатъчно меки, се добавят пиперките и доматите. Всичко се разбърква, за да може ястието да се овкуси още повече.

Накрая се прибавя заливката и ястието се пече до пълна готовност. Ако нямате време, може да не приготвяте заливка, но с нея вкусът е още по-богат, а гозбата завършена.

Добър апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

По какво се познава класическото италианско тирамису

По какво се различават класическите американски палачинки от нашите

Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?

Как се приготвя майонеза с останалите великденски яйца?

Най-лесните курабийки за Великден

Великденски сладки с майонеза – няма да повярвате колко са вкусни

Различното шоколадово брауни, в което ще се влюбите (ВИДЕО)

Бърз и лесен огретен с патладжан и тиквички

Веган мъфини с банани и какао: Чудесен десерт

Сочни шницели от свинско филе: Стават страхотни

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com