Постна мусака със зеленчуци: Оригинална рецепта

13904
Постна мусака със зеленчуци: Оригинална рецепта
Снимка: iStock/Guliver

Ако ви се хапва ароматна муска с кисело мляко, но не сте любители на каймата - винаги може да използвате малко по-различна рецепта, а да постигнете същия чудесен вкус. Опитайте тази зеленчукова мусака, само за ценители. Приготвянето не е никак трудно, само трябва да следвате стъпите. Ето какво ви е необходимо.

Необходими продукти:

  • 800 г спанак
  • 1 връзка зелен лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2 стръка праз лук
  • 1 ч.ч. ориз
  • 1 к.ч. орехи
  • 30 мл. зехтин
  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • сол
  • черен пипер
  • дивесил
  • 2 ч.ч. вода

Ароматна запеканка с извара и топено сирене: Чудесна идея за обяд

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да почистите и нарежете на тънко следните зеленчуци - лук, праз, чесън, спанак.

След това се задушават в сгорещения зехтин до омекване. Прибавя се измитият ориз и се разбърква. Овкусява се със сол, черен пипер, дивесил.

Най-накрая прибавяте орехите  и наливате 2 ч.ч. вода. Оставете ястието да ври, докато поеме течността напълно. След това се изсипва в тавичка и се изравнява. Залива се със заливката от разбитите с млякото яйца и се пече до пълна готовност.

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Орехов сладкиш със сладко от смокини

Вкусен КЕКС с какао и орехи: Бърза рецепта

Маслен сладкиш със сладко от ягоди: Ето каква е тайната

Много лесни и вкусни: Ето как да приготвите перфектните бухтички

Ето как да си приготвите агнешка курбан чорба

Агнешка дроб сарма с ориз и заливка за вашата трапеза

Знаете ли как се правят яйцата по арабски?

Как се овкусява агнешкото месо за Великден?

Как се приготвя традиционната великденска питка?

Мек и пухкав козунак - 2 тайни, които трябва да знае всяка домакиня

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com