X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Как да запазим доматите свежи за по-дълго?

24797
Как да запазим доматите свежи за по-дълго?
Снимка: Actualno.com/Румен Скрински
Сочните червени домати са прекрасни за свежа салата. В средата на септември обаче, те все по-трудно могат да се съхраняват свежи. Има няколко малки трика, които ще ви помогнат да им се насладите за по-дълго.

Узрелите домати могат да се държат в хладилник до 4 дни без проблем. След това ще загубят част от вкусовите си качества, ще омекнат и ще се появят по-тъмни петна.

Защо не бива да слагате домати и краставици в салата?

Кoгaтo cтaвa въпрoc зa caлaтa, хиляди кoмбинaции ca възмoжни и ни идвaт нa ум. Хoрaтa пo cвeтa ядaт рaзлични видoвe зeлeнчуци и прoдукт...

Ако имате хладно място в дома си, в което температурата е между 12 и 21 градуса, съхранявайте ги в него. Там те ще останат свежи за по-дълго и ще запазят вкуса си, без да се наруши ензимната им активност, която произвежда аромата им.

Ако доматите не са узрели напълно, в никакъв случай не трябва да се поставят в хладилник. Те се съхраняват на стайна температура, подредени на един ред, без да са изложени на пряка слънчева светлина.

И най-важното – ако имате възможност, купете си домати на стебло. Така ползите ще бъдат двойни. То ще предотврати напускането на влагата от червеното изкушение и ще блокира достъпа на въздух, а по този начин и на мухъл и бактерии.

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com