Лекар каза кое кое в кухнята носи страшни зарази!
Докато готвят, хората постоянно използват подправки, в които може да има микроорганизми, като например причинителите на салмонелоза или кампилобактериоза. Веднъж попаднали в храната, те я замърсяват и в крайна сметка се озовават в човешкия организъм.
Бабина рецепта, с която да подобрите зрението си
Използвайте лечебната сила на естествените съставки, за да подобрите зрението си. Предложеното от нас средство е евтино, лесно за приго...
"Нашето изследване показва, че всеки буркан с подправки, до който се докосвате при готвене на сурово месо, може да бъде обект на кръстосано заразяване. Трябва да го имате предвид, както докато готвите, така и след това", казва професор Доналд Шафнър от изследователския екип.
За да се избегне подобна опасност, ученият препоръчва правилно боравене с храната, редовно миене на ръцете и дезинфекциране на кухненските повърхности и прибори.
"Целта на проучването беше да се определи разпространението и степента на кръстосано замърсяване на различни кухненски повърхности по време на приготвяне на храна", допълва Шафнър.
Изследователите установиха, че бурканчетата за подправки са най-замърсените предмети, следвани от дъските за рязане и капаците на кофите за боклук. Най-малко замърсени са се оказали дръжките на крановете.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ПОЛЕЗНО:
Хороскоп Лъв днес, 1 май 2024 г.
Хороскоп Дева днес, 1 май 2024 г.
Кой хляб е най-здравословен срещу диабет?
Кога е най-подходящо да се бере лайка и как е правилно да се суши
Изследователи: Измиването на ябълките само с вода не е достатъчно
12 съвета, с които да избегнете качването на килограми по време на празниците
А вие грижите ли се достатъчно за тези 5 части от тялото си?
Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 1 май /валутен калкулатор/
Редактор:
Калоян Мирчев
Етикети: полезно