Лесна рецепта за месо в буркани

20212
Лесна рецепта за месо в буркани
Снимка: Thinkstock

Необходими продукти:

пилешко месо - от 10 бр. бройлери (домашни)

олио - 500 мл

розмарин - 5 с.л.

черен пипер - 5 ч.л.

червен пипер - 1 ч.л. на буркан

сол - 1 ч.л равна на компотен буркан

Начин на приготвяне:

Тези буркани с месо са лесен и вкусен начин, да не си запълвате фризера с отгледаните бройлери. Това са домашни птици, отгледани със смески, а не пилета от магазина.

Баба ми каза как лесно да се отърва от мравките

Никой не е застрахован от "похищението" на мравките, дори и да живее на последния етаж от жилищната сграда. Тези малки твари влизат в ...

Разфасовайте бройлерите на едри парчета, колкото да минават през отвора на буркана, и запържвате съвсем леко в олио, всяка страна по 2 мин.

След като запържите и ги извадите, втривате в тях сол на вкус, червения пипер, черния пипер и розмарина. Нареждате пилешкото месо в приготвените буркани, като наливате един пръст вода на дъното на всеки и оставяте поне три пръста празно място отгоре, това е важно.

Когато ги разпределите по равно, наливате и по равно във всеки от олиото за пърженето. Стерилизирате на умерен огън, като засичате 90 мин. (час и половина) от момента, в който почнат да врят.

Така консервирано, пилешкото месо в буркани е перфектно както за директна консумация след отваряне на буркана, така и за ястия с пилешко, примерно пиле с картофи, като се добави последните 5 мин от готвенето. Но резултатът е несравним спрямо купешките пилета.

Добър апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Защо винаги виждам 11:11 на часовника?

Как да разберете каква е вашата любовна съвместимост със съпругата ви?

Митове и истини за здравословното хранене, които всеки трябва да знае

Почистване на ламиниран паркет – с какво най-лесно се прави?

С екрана нагоре или надолу: Ето как да удължите живота на телефона си

Заменете сьомгата с тази много по-полезна и евтина риба

Не са нужни строги диети, за да контролирате високото кръвно: Ето какво установиха учените

Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 28 март /валутен калкулатор/

Зодиите, които имат лошия навик да предават - много внимавайте с тях!

Какво е бърнаут? 22 признака, че сте изправени пред него и как да се възстановите?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com