Готвачите в ресторантите знаят как да приготвят перфектното ястие с месо. За целта те разчитат на един прост трик.
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
Още: Само свекървата и хлебарката ще преживеят ядрена война, но от една може да се отървете с този трик
Топ трик за приготвяне на вкусно и сочно месо
За да може месото винаги да е сочно и вкусно, трябва да го накиснете предварително в саламура (30 гр сол и 1 вода) за период от 4 до 12 часа.
Благодарение на този трик свинското, телешкото, пилешкото и пуешкото ще станат по-сочни от всякога. По време на топлинна обработка месото ще запази соковете си.
Сложете това в тигана и ще изпържите месото без мазни пръски
Още: Бял равнец - лек от градината за тялото ви
Още: Оцет от мащерка - еликсир за душата и тялото
За да получите хрупкава коричка и ястието да е ароматно и приятно на вкус, трябва да добавите подправки към саламурата - от класически черен пипер до къри или хмели сунели (традиционен грузински микс от подправки).
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 1 май /валутен калкулатор/
Още: Грешни методи за отстраняване на кърлеж, които повишават риска от заразяване
Още: Сезонът на кърлежите: Кога и за какво да внимаваме?
Още: Защо трябва да консумираме целина?
