Този метод приветстван от експертите, но първо се уверете, че това го използвате за гъсти субстанции като доматено пюре.
След като отворите буркана със сос или някой друг продукт, той трябва да бъде съхраняван в хладилник, за да не се развали. Дори тогава може да се образува мухъл, който да развали продукта.
Една майка разкри своя трик и как удължава срока на годност на продуктите.
Във Facebook групата “The Prepped Mama”, където редовно публикува съвети и трикове за домакинството, тя публикува и този съвет.
„Страхотен трик за съхранение на храната в стъклени буркани. Всичко, което трябва да направите, е да обърнете буркана с главата надолу в хладилника.
10 неща, които ЦЯЛ ЖИВОТ чистите неправилно
По този начин се предотвратява развалянето на храната и това ви спестява време и пари”, казва тази майка в публикацията си.
Трикът няма да спре образуването на мухъл, но значително ще забави растежа на микроорганизмите.
Само за гъсти продукти
Ако обърнете бурканите с главата надолу, областта, където ще се появи мухълът, сега ще падне върху капачката и ще затвори въздушния поток, като по този начин значително усложнява развитието на микроорганизмите.
Въпреки че, този трик е добър и предотвратява появата на мухъл, експертите препоръчват отворените буркани да се използват възможно в най-кратки срокове.
За предотвратяване появата на мухъл и за удължаване срока на годност на продукта, можете да съхранявате бурканите с главата надолу, просто се уверете, че това са гъсти продукти като сосове, например.
