Мексиканци влязоха в книгата на Гинес с порция гуакамоле от 4 970 кг
Огромната порция се състоеше от 10 тона авокадо, отгледано в овощните градини на Перибан, което беше смесено с лук, домати, пипер, лайм и кориандър.
Събитието беше предавано на живо на служителите на "Рекордите на Гинес", които не успяха да присъстват, но потвърдиха новия рекорд в неделя вечерта.
"Постигнахме целта да съберем всичко необходимо за приготвянето на повече от 4 тона гуакамоле, което не беше никак лесно, в допълнение към подготовката и факта, че беше завършено толкова бързо", заяви кметът на Перибан Алфредо Арройо, цитиран от El Heraldo de Mexico.
Порцията надмина предишния рекорд от 3 788 кг, който повече от 350 души приготвиха в съседния град Танситаро на 6 април 2018 г.
Предишният рекорд принадлежеше на град Консепсион де Буенос Айрес в щата Халиско, където през 2017 г. търговец на едро събра повече от 815 души, за да приготвят порция от 2 980 килограма.
Последното събитие за поставяне на рекорд беше част от изложението за авокадо през 2022 г., което се проведе през уикенда в Перибан.
Лесна рецепта за гуакамоле
Всички сме чували за гуакамоле ако сме гледали сериали или филми от САЩ. Това е интересно ястие, което може да опитаме. Вижте как се пр...
Франсиско Фариас присъства на събитието със семейството си и е впечатлен от крайния продукт.
"За такова голямо гуакамоле съставките бяха перфектни, всичко беше добре балансирано", казва Фариас пред El Heraldo de Mexico. "Ароматът на авокадото има голяма заслуга за това".
Щатът Мичоакан е единственият доставчик на авокадо, считано за "зелено злато", за Съединените щати, но през февруари на производителите беше временно забранено да изнасят през границата, след като картел заплаши инспектор по храните от Министерството на земеделието на САЩ.
Перибан е на седмо място по производство и износ на авокадо в света, пише БГНЕС.
ОЩЕ: Българин със световен рекорд по плуване - 71 часа без прекъсване
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от АМЕРИКА:
Републиканците за малко да сложат прът за новата военна помощ на САЩ за Украйна
Две жени са открити мъртви, а дете е отвлечено във Вашингтон: Полицията издирва бивш полицай
CNN: Оръжията от САЩ са близо до Украйна, ще пристигнат светкавично
Йоко Оно с медал за изключителен принос към американската култура
Австралийският премиер нарече Илон Мъск „арогантен милиардер“
"Купуването на мълчание е изборна измама": Прокуратурата с удар срещу Тръмп
ООН: Азия с най-много щети от климатичните промени
Антъни Блинкен: САЩ не прилагат двойни стандарти за правата на човека в Израел
Редактор:
Мартин Стоянов
Етикети: гуакамоле Мексико Световен рекорд