Рецепта на деня: Английска салата с пилешко и гъби
По-късно булото се разцепва, оставяйки пръстенче около стъблото. Най-добре познатият член от този род е култивираната печурка (A. bisporus), която се отглежда по цял свят и се продава прясна в младо състояние.
Рецепта на деня: Гъбена супа по руски
Видовете печурки се разделят в секции и подсекции според техните физически и химически характеристики. Основните секции са:
Xanthodermatei – печурки с мирис на фенол, пожълтяващо месо и токсичност;
Sanguinolenti – печурки с по-тъмно оцветяване и червенеещо месо;
Minores – дребни печурки с тънко и крехко стъбло. Месото им пожълтява с или без KOH(aq);
Arvenses – високи печурки с мирис на анасон. Растат на групи. Месото пожълтява с или без KOH(aq);
Agaricus – печурки с непроменящо цвета си месо, розови пластинки и тънко було при младите плодни тела.
Рецепта на деня: Американска пица с наденица
Пицата е италианско национално ястие, популярно в цял свят. Представлява плосък и кръгъл хляб, изпечен в пещ, който обикновено се покри...
В рецепта на деня ще ви представим бърза, лесна и вкусна английска салата с пилешко месо и печурки.
Необходими продукти
Пилешко филе - 250 гр.
Гъби печурки - 150 гр.
Корен от целина - 200 гр.
Мариновани кисели краставици - 3 бр.
Рецепта на деня: Тарикатски сандвич
Сандвичът е вид ястие, направено от 2 или повече филии хляб с твърд пълнеж от поне 1 парче между тях. В зависимост от предпочитан...
Майонеза - 6-7 супени лъжици
Горчица - 2 ч.л.
Сол, черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне
1. Сварете пилешкото месо, охладете и нарежете на ивици.
2. Обелете корена на целина и нарежете на тънки ивици.
Рецепта на деня: Шавля по узбекски
Узбекската кухня се влияе от местното земеделие, както в повечето страни. В Узбекистан се отглежда много зърно, така че хлябът и юфката...
3. Нарежете краставиците и суровите печурки на ивици.
4. Смесете заедно всички зеленчуци и пилешко месо, добавете сол и черен пипер.
5. Овкусете със смес от майонеза и горчица.
6. Гарнирайте с нарязано пилешко варено филе и резенчета кисели краставички.
източник: lozhka.su
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Александър Коларов
Етикети: рецепта на деня печурки Гъби