4-те най-чести грешки при приготвянето на палачинки
Много опитни кулинари у дома се затрудняват при приготвянето на палачинки, макар че те се правят изключително лесно, ако знаем няколко основни правила, които да спазваме.
3 идеи за рецепти, които да приготвите с децата
Ще Ви предложим три идеи за ястия, които може да сготвите дори с Вашите тригодишни дечица, като разбира се, по-големи деца биха се зара...
Ето кои са най-често срещаните грешки при правенето на палачинки:
1. Изваждате продуктите директно от хладилника – тази грешка трябва да се избягва при приготвянето на всички видове тестени храни или сладкиши, които приготвяте. Винаги трябва да изваждате продуктите да постоят на стайна температура поне час, преди да започнете да правите палачинки. Така те ще се получат по-пухкави и вкусни, опитайте!
2. Не следвате правилната рецепта – ще ви дадем най-лесната рецепта за палачинки, които винаги стават перфектно. Ако ги правите от години и все не ви се получават, може би е време да смените рецептата. Ето и нашето идеално предложение: 2 яйца, 200 мл прясно мляко, 200 мл вода и брашно. Брашното се слага на око, докато сместа не стане гъста като боза. И сте готови!
3. Използвате грешния тиган – няма палачинки, които да се получат, ако тиганът ви не е подходящ. Не е нужно да си купувате специален тиган за палачинки, нужно е просто да имате такъв с незалепващо покритие. Всяка палачинка става идеална, когато не залепва по дъното и не е нужно да мажете тигана постоянно с мазнина.
Мързелив тутманик със сиренце, готов за 20 минути
Необходими продукти: яйца - 2 бр. прясно мляко - 2 ч.ч. сирене - 350 г сол - 1 щипка брашно - 3 ч.ч. мая - 20 г прясна мазнина -...
4. Правите ги прекалено тънки или дебели – идеалната палачинка се получава точно от един черпак смес, която не бива да се разстила прекалено много, но и не бива да става прекалено дебела.
Не се отказвайте, ако не ви се получат от първия път! Винаги опитвайте смело, докато просто не станете майстори на най-вкусната закуска, която всички обичат.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
5 грешки, които туристите допускат по време на пътуване
Съвместими ли сте? 3 типа сексуален темперамент във връзките
Няма магия: жените с тези качества винаги имат много почитатели
3 неочевидни признака, че шефът ви е психопат
Как да манипулираме манипулаторите?
Има ли прилика: Как е изглеждал истинският султан Сюлейман в живота?
Те крадат младостта ви: 6 навика за красота, които трябва да забравите до 40-годишна възраст
Тези зодии са любимци на всички
Редактор:
Actualno.com