5 причини да стоите далеч от прословутата норвежка сьомга

30 октомври 2021, 14:30 часа 0 коментара

В ерата на здравословното хранене има една спрягана храна за изключително полезна, а именно рибата. И това е факт. Рибата, която е прясна, чиста и идва от море/река, всъщност е пълна с полезни вещества като Омега-3.

Още: Защо сините очи не са наистина сини и защо зелените очи са толкова рядко срещани

Още: Този лесен трик връща блясъка на златните бижута за минути

Също така норвежката сьомга, специално отглеждана във ферми за риба, е също толкова пълна с хормони, препарати и антибиотици, както пилешкото месо, например. Ето 5 причини защо е по-добре да се обърнете към диво уловена сьомга, ако е, разбира се, спрямо вашия бюджет:

1. Антибиотици

Предвид, че се отглеждат на много по-малко място в сравнение с открития океан, рибите в рибарниците, са често изключително натъпкани една в друга, като по-този начин могат да заболяват по-често и да се заразяват. Тук идва ред на антибиотиците, които се използват регулярно и после вие ги консумирате с рибата.

Още: Пъпът - изненадващи факти за тази малка част от тялото

Още: 17 септември: Какъв църковен празник е и какво НЕ трябва да правят жените утре

2. Високи нива на живак

Всички риби имат потенциален риск да пренесат живак на трапезата ви. Докато обичайно няма особен проблем да консумирате внимателно и в модерация, имайте едно наум, ако обичате често да хапвате риба, а тази отглеждана във ферми има обичайно по-високи нива на живак от тази която е диво уловена.

3. Диоксини

Потенциално опасни вещества, които погълнати в голямо количество, могат да предизвикат сериозно натравяне. Норвежката сьомга във фермите е възможно да съдържа по-високи нива от дивата, въпреки че според експерти, по-рядка консумация на норвежка сьомга (3-4 месечно), не би следвало да крие потенциални опасности за организма. Ако обаче обичате да хапвате през ден - два, то е добре да помислите дали не натрупвате много токсини в тялото си.

Още: Каква карма ни спохожда според датата на раждане?

Още: В коя държава се намира най-дългата улица в света?

4. Рибата във фермите, всъщност е оцветена в розово

Всъщност сьомгата,  която виждате най-често, е хранена с гранули, съдържащи "карофил", който е изкуствен оцветител, за да може нейното месо да изглежда такова, каквото е на дивата риба. Реално на изкуствено отглежданите сьомг, цветът е сивкав и не толкова апетитно изглеждащ за обикновения потребител, затова се оцветява изкуствено.

5. Плуват в тесни пространства, често в собствените си екскременти

Предвид, че реално се отглеждат в голям "аквариум", често си плуват в собствените отпадни продукти, което, разбира се, само по себе си означава, че създава предпоставка за образуване на патогенни организми. А именно и затова се включват антибиотиците като добър начин да се справят с този проблем.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Адела Петрова
Адела Петрова Отговорен редактор
Новините днес