Медът е един от най-полезните продукти на света. Свойствата му са толкова много, че ако лишаваме организма си от пчелния продукт, то допускаме наистина огромна грешка. Всеки ден дори е препоръчително да консумираме по една лъжица мед на гладно. По този начин зареждаме организма си с редица минерали и витамини.
Всичко това обаче е валидно единствено за истинския мед, а не онзи, в който са добавени захар, глюкоза и други съставки, на които не им е там мястото.
Много е лесно да узнаем за секунди дали медът е истински или фалшив. Съществуват трикове, които са лесни за прилагане. Днес ще ви споделим именно за един такъв.
10 причини да ядете мед и канела всеки ден
Как на секундата да разберем дали медът е истински или фалшив?
Гребнете с лъжица от буркана и си пригответе една чиния или купа в която да изсипете меда. Когато го разливате в съда, следете дали се образува „меден хълм” или се стича по цялата повърхност на чинията. Това е ясен индикатор, който ще подскаже дали медът е истински или фалшив. Ако се образува хълм, то няма за какво да се тревожите –продали са ви качествен продукт.
Друго, което може да ви ориентира също толкова бързо, е самият аромат на съдържанието в буркана. Ако прекалено много ухае на карамел, бил е загряван преди това. Твърде сладкият продукт подсказва, че има примеси – най-вероятно е добавена глюкоза.
Възползвайте се от информацията, която ви дадохме и следващия път, когато искате да тествате съдържанието в буркана, първо вижте дали медът образува хълмче, когато се стича от лъжицата.