Чували ли сте за тестените изделия с името "Добруджанки"? Е, и аз не бях докато не отидох на гости на родителите на моята съпруга. Рецептата е именно на нейната майка, която прави тези чудесни тестени питчици още откакто моята жена и брат ѝ са били малки деца. Това си е останало едно от любимите семейни ястия, а аз имах удоволствието да го опитам и да споделя рецептата с вас.
Още: Какъв църковен празник е на 9 юли и какво е задължително да се яде?
Още: Как да си направим изключително забележим маникюр с вестник?
Продукти:
2 ч.ч кисело мляко
1 ч.л. сода
Още: Има ли разлика между лефер и чернокоп?
Още: Защо Рим не е бил винаги столица на Италия?
200- 500 гр сирене
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 8 юли /валутен калкулатор/
50-100 гр зехтин
4 ч.ч. брашно
Приготвяне:
Още: Стихотворение на деня, 8 юли, от Дамян Дамянов
Още: Ядете само салата, а килограмите се трупат? Ето къде грешите
Всичко се забърква в голяма купа и се смесва до направата на тесто. От него се правят топки и се поставят в тава за печене. Пекат се около 15-20 минути, докато не получат препечена коричка.
Надявам се да ви харесат. Те са наистина много приятни и засищащи. Могат да се ядат за закуска и вместо хляб на обяд и вечеря. Няма да сбъркате ако ги опитате.
