Как е правилно да се съхранява брашно?

Замисляли ли сте се обаче дали правилно съхранявате брашното и съществува ли такова понятие като „правилно“ съхранение?

В днешната статия сме решил ида си поговорим надълго и нашироко по тази тема и искрено се надяваме да ви бъдем от полза. В крайна сметка много е важно човек да плагиатства тайни и хитрини, които не само ще го улесняват, но и в случая ще успеят да съхранят продукта в перфектен вид.

Още: Как да изберем най-доброто брашно за хляб?

Да не забравяме, че напоследък цените на всички стоки в магазина скочиха неимоверно и затова е много важно да бъдем разумни и да действаме практично.

Как се съхранява брашното?

Както вече споменахме – брашното е универсален продукт, затова трябва да го имате във вашата кухня. Не е изключено обаче да бъде нападнато от вредители и тук всъщност се появява тънкият момент, свързан със самото му съхранение.

Знаете ли, че най-подходящата температура за съхранението на този продукт е 18 °C. Това задължително трябва да се случва на сухо и прохладно място, понеже едни от най-сериозните причинители на мухъл са влагата и топлината.

Още: Ето кое брашно е най-полезно за вашето здраве

Когато става въпрос за съхраняване на брашно, важно е да подберете подходящ контейнер. Той трябва да е плътно затворен, така че да не навлиза въздух в него.

Разбира се, преди това трябва да се уверите, че контейнерът е напълно сух.

Ако купувате брашното в хартиен плик, както обикновено се предлага по магазините, прехвърлете го в стъклен буркан или пластмасов съд. Така ще си спестите много неприятности след време.

Не е желателно също брашното да се съхранява в шкаф, където държите продукти с по-силни миризми. Имайте предвид, че лукът и някои подправки могат да променят вкусовите свойства на продукта.

Още: Защо френските домакини поръсват мивката в банята с брашно?

Ако сте закупили по-голямо количество брашно, не пропускайте периодично да го проверявате за признаци като мухъл, неприятни миризми, наличие на насекоми.

В случай, че забележите някакви признаци, задължите изхвърлете брашното и измийте старателно контейнера.

Някои домакини споделят, че по-голямото количество брашно е желателно да се радели на няколко части, като по този начин се свежда до минимум да се развали цялото наведнъж.

Надяваме се да сме ви били полезни и от тук насетне да знаете как правилно да съхранявате един от най-често използваните продукти в кулинарията.