Каква е разликата между кимион и ким и как да ги използвате

24495
Каква е разликата между кимион и ким и как да ги използвате
Снимка: Thinkstock/Guliver

Много хора бъркат двете подправки, мислейки погрешно, че става дума за едно и също нещо. Истината е, че и кимът, и кимионът са изключително древни растения, познати на човечеството още преди Христа, но пък от кулинарна гледна точка изобщо не се засичат.

Онова, за което най-често се използва кимион, е при каймата и по-специално при кебапчетата. Той е доста по-силено изразен вкус, но пък с по-светъл цвят. Освен това е подходящ за яхния от картофи или леща. От друга страна, кимът е подправка, която може да срещнете при различни печива като питки и соленки.

Най-добрите подправки за свинско месо

Свинското месо е доста чест избор за трапезата ни. Рецептите за приготвянето му са много и различни. Дали ще бъде вкусно обаче до голям...

Кимът има анасонов аромат, много запомнящ се, използва се най-често в скандинавската кухня. Ако добавите ким като подправка, не може да слагате други добавки. За разлика от него, кимионът се комбинира чудесно с чубрица, риган и други растения.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Какви са перспективите в края на годината пред зодиакалните знаци?

Основни астрологични събития през декември 2022 г. и влиянието им върху нас

4 зодии, обсебени от Коледа

6 експертни лайфхака за обем на косата

Дневен хороскоп за 7 декември 2022 г.

Фаза на Луната на 7 декември 2022 г.

3 лесни стъпки за отслабване до Нова година

Крехко свинско месце с картофки, перфектно за празнична трапеза

Библейският Самсон - как най-силният човек губи своята сила

Тези три ЗОДИИ да се подогтвят, защото ще открият любовта този ДЕКЕМВРИ 2022

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com