X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Най-вкусните яйца по панагюрски

12492
Най-вкусните яйца по панагюрски
Снимка: iStock/Guliver

Безспорно една от най-обичаните рецепти в България е тази за яйца по панагюрски. Едва ли има някой, който да не ги обожава, а принципно се водят и бързи за изпълнение. 

Необходими продукти за 2 порции:

6 яйца /по три за порция

100 гр сирене

400 гр кисело мляко

20 гр краве масло

2 скилидки чесън

1/2 ч.л. червен пипер

Най-вкусните разядки с варени яйца

Разядките са любимо блюдо не само за българина, но и за всички хора по света. Тази купичка, съдържаща богато овкусена храна, ни кара да...

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Първо започнете с подготовка на основата, натрошете на ситно сиренето, добавете киселото мляко и разбъркайте. Ако сте привърженик на чесъна, може да нарежете на ситни парченца две-три скилидки и да ги прибавите към сместа от сиренето и киселото мляко. Разпределете получената смес в дълбоки чинии. Сипете вода в по-голяма тенджера и оставете да заври.

Вземете една чаена чаша и сложете в нея парче фолио, така че да остане от него и навън. Счупете яйцето и внимателно го поставете в чашата. Като придържате краищата му, извадете фолиото. Направете вързопче и с помощта на конец здраво го завържете. Само веднъж да направите това ще се убедите колко бързо и лесно става. Когато сте готови с всичките вързопчета, поставете ги във водата.

 Ако предпочитате рохки яйца, дръжте ги за две-три минути. Ако искате да станат по-твърди, оставете ги за 5 мин. Вързопчета извадете с помощта на решетъчна лъжица. Отрежете вързания край и поставете яйцата върху основата в чиниите.

3 причини да хапваш повече яйца не само на Великден

Когато стане дума за Великден, вероятно първото нещо, което се появява пред очите на всеки един от нас е маса, отрупана с великденски я...

Разтопете в тиган маслото и след това добавете към него червения пипер. Разбъркайте добре за около 20-30 секунди, но не повече. Внимавайте да не загори пиперът!

Добавете във всяка порция запържения червен пипер.

За освежаване на вкуса и за украса, може да прибавите и ситно нарязан магданоз.

Добър апетит!

 

Още от ЛЮБОПИТНО:

3 романтични филмови класики, които ще ви заредят със страхотно настроение

Защо е опасно да се приемат хапчета за главоболие?

Тези зодии са най-добрите психолози!

Развалените зъби отключват куп опасни заболявания

Как зодиите преживяват кризата на средната възраст?

10 съвета от 10 брачни консултанта за успешни връзки и бракове

Карта таро за седмицата 21-27 юни

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално