Това са предметите, които винаги да са до вас, докато готвите

Не всяка домакиня успява да е добре организирана, докато готви. Много от дамите изпадат в истински ужас, когато котлоните нагреят, ястието заври, а под ръка нямат онези необходими помощници, които ще предотвратят много нежелани последици.

Още: Кой е най-големият нестоличен град в Европа?

Още: По какво се различава мастиката от узото?

Днес ще споделим кои предмети да държите близо до вас, докато готвите.

Ето ги и тях:

• Няколко лъжици;

Сигурно се чудите защо не една, а цели няколко. Веднага ще ви кажем. Когато под ръка имате няколко лъжици, можете да отреагирате много бързо, докато манджата ври и по този начин ще избегнете загарянето й. Втората лъжица ви е нужна, за да разбъркате, след като добавите подправките, и да опитате дали вкусът е добър или има нужда от още овкусители.

• Подправки;

Разбира се, че подправки. Какво би било едно блюдо, ако в него липсваха подправките?! Солницата е едно от най-важните неща. Не прекалявайте обаче с бялата съставка. Бъдете до толкова премерени, че при необходимост да добавите още малко сол, вместо това да се чудите как да оправяте соления вкус.

Още: Кога е построен първият панелен блок в България

Още: Как да изберем"правилния" за нас етаж в един блок?

7 грешки в кухнята, които те правят слаб готвач

• Ръкохватки;

Горещите съдове не бива да се пипат с голи ръце, защото знаете какви могат да са последиците от една такава смела постъпка. Винаги дръжте чифт ръкохватки около себе си и няма да пострадате.

• Купичка с оцет, в близост до котлоните.

Това е един трик, който може да ви отърве от досадното проветряване след готвене. Няма да повярвате как киселата подправка ще погълне миризмите от храна и от тях няма да има и следа. Изсипете оцет в купа с широко гърло и я оставете в близост до котлона. Това е начинът да поканите гости в стаята, в която готвите, без да се притеснявате, че миризмите ще повлияят негативно на иначе приятната атмосфера.