Отглеждането на билки на открито не е задължително да бъде сложно или отнемащо време. Всъщност някои сортове се развиват най-добре, когато са оставени предимно сами, виреят в градински лехи, контейнери или дори при не особено перфектни условия. Ако търсите билки, които изискват минимални усилия, но осигуряват изобилие от вкус, експертите по градинарство казват, че тези издръжливи билки са трудни за разваляне.
Мента
Като една от най-лесните за отглеждане билки, ментата е изключително издръжлива и се справя добре както на пълно слънце, така и на лека сянка. „Трябва да я поддържате добре поливана, тъй като предпочита влажна почва, за да поддържа постоянния си растеж“, казва Криси Хандли , специалист по грижа за тревни площи в Online Turf.
Още: Билки, които пазят градината ви от вредители
Ментовите растения дават щедри добиви, което прави ментата окуражаваща билка за начинаещи. „Препоръчвам да я отглеждате в контейнер или саксия, за да се контролира растежът ѝ и да не излезе извън контрол или да завладее градината ви“, продължава тя.
С редовно подрязване, ментата ще продължи да произвежда пресни листа през целия сезон, които са идеални за чайове, салати и гарнитури.
Розмарин
Розмаринът е друга лесна за отглеждане билка, която вирее при почти всякакви условия, особено на топли и слънчеви места.
Още: Защо розмаринът се смята за вълшебна билка
„Известно е, че е устойчиво на суша, така че ако забравите да го полеете тук-там, това няма да е вредно за здравето му“, казва Хандли.
Засадете розмарин на слънчеви, защитени места с добър дренаж. „Можете да създадете и прекрасни лилави цветя в градината си, което е печелившо както за градината, така и за кухнята ви“, добавя тя.
Веднъж установен, розмаринът изисква минимална поддръжка и дори може да бъде оформен в спретнат, ароматен храст.
Пресен лук
Още: Отблъснете мухите по естествен път с тези градински растения, които не могат да понасят
Пресен лук е универсална билка, която расте добре на всичко - от пълно слънце до лека сянка, което го прави лесен за отглеждане в почти всяко градинско пространство.
Те могат дори да понасят по-ниски температури, така че лукът , който спи през зимата, често се възстановява следващата пролет с минимална намеса.
„Те предпочитат добре дренирана, богата на хранителни вещества почва и големи количества азот, за да им помогнат да растат гъсто“, казва Хандли. „Те са и популярен избор за първия градинарски проект на детето, така че щом малките деца могат да ги отглеждат, то със сигурност и всички останали могат.“
Редовното подрязване на лук насърчава новия растеж и поддържа растенията спретнати.
Още: Многогодишни билки, които се завръщат година след година
Босилек
Много градинари наричат босилека лесен за отглеждане, тъй като той вирее добре с редовно прибиране на реколтата и бързо се отплаща със свежи, ароматни листа.
Босилекът предпочита шест до осем часа пълно слънце дневно и редовно поливане. Поддържайте почвата леко влажна, съветва Дона Летие , съосновател и главен изпълнителен директор на Gardenuity, но не и подгизнала.
„Винаги прищипвайте точно над листния възел, когато берете реколтата, за да насърчите по-пълен и храстовиден растеж“, казва тя. Редовното прибиране на реколтата не само осигурява постоянен приток на листа, но и помага да се предотврати твърде ранният цъфтеж на растението, което може да повлияе на вкуса.
Още: Без химия: Растения, които държат мухите далеч от дома ви
Мащерка
„Мащерката е истинска билка, която просто не се забравя“, казва Летие. Това нискорастящо растение вирее на пълно слънце и добре дренирана почва, което го прави чудесен вариант за градински бордюри или контейнери.
Просто оставете почвата да изсъхне между поливанията и избягвайте преполиване. „ Мащерката предпочита леко сухи условия и отличен дренаж“, продължава тя.
След като се установи, изисква малко внимание и може лесно да понася топлина и суша.
Още: Засадете тези растения в градината си и ще забравите за вредителите
Магданоз
Магданозът е лесен за отглеждане и дава щедра реколта, което го прави основен продукт за начинаещи градинари. Предпочита пълно слънце пред частична сянка и равномерно влажна почва, въпреки че е склонен да прощава, ако пропуснете поливане, обяснява Летие.
„Първо берете външните стъбла, за да може растението да произвежда свежи издънки от центъра“, препоръчва тя. При редовно бране магданозът ще продължи да дава плодове през целия вегетационен период и може да издържи дори в по-хладно време.
Риган
Още: Билки, които виреят добре в повдигнати градински лехи
Риганът е една от най-лесните за отглеждане билки, защото лесно понася топлина, бедна почва и суша, обяснява Джесика Мърсър , градинар в Plant Addicts.
„Най-добре се развива на пълно слънце и добре дренирана почва, а след като се установи, се нуждае от вода само когато почвата е изсъхнала“, казва тя.
Подрязвайте ригана редовно, за да го поддържате храстовиден и да се наслаждавате на свежи стръкчета. „Оставете му място или го отглеждайте в контейнер, ако не искате да се разпространява, защото може да бъде буйно растящ“, добавя тя. Неговият буен растеж го прави надежден вариант за градинари, които искат изобилие от вкус с малко усилия.
Градински чай
Градинският чай расте бързо в обилна слънчева светлина и добре дренирана почва, което го прави друг надежден избор за градинарство с ниска поддръжка.
„Предпочита умерено поливане и ще се затруднява във влажна земя, особено през зимата, така че оставете горния слой на почвата да изсъхне малко между поливанията“, казва Мърсър.
Берете градински чай често и го подрязвайте, за да поддържате растението пълноценно и продуктивно. Редовната резитба също помага да се предотврати вдървесняването или разреждането му с течение на времето.
Прясно нарязани органични билки (розмарин, градински чай и мащерка) с градински ножици, лежащи в градината. Концепция за органично градинарство и прибиране на реколтата.
