Събирането на семена от моркови може да бъде забавен и възнаграждаващ процес за всеки градинар, но изисква малко планиране и търпение, тъй като морковите се нуждаят от две години, за да произведат семена. Макар че самият процес е прост, ключът към успеха е да се позволи на морковите да презимуват и да се развият напълно, преди да се съберат семената през следващия сезон.
Как да си отгледате собствена реколта моркови в саксия
Независимо дали сте възнамерявали да отглеждате моркови и да ги берете за консумация, но сте пропуснали идеалния период за прибиране на реколтата, или умишлено сте ги оставили в земята, за да съберете семена за бъдещо засаждане, този метод по-долу не само ви осигурява устойчив източник на семена, но и ви позволява да продължите да култивирате сортове, които виреят в уникалните условия на вашата градина.
1. Изберете сортове от наследствена култура или сортове с открито опрашване
Още: С какво да поливате морковите, за да станат сладки и големи: Трябват ви само 2 лъжици на кофа с вода
„Когато събирате семена от моркови, е изключително важно да започнете с наследствени или свободно опрашвани сортове“, казва Том Монсън , собственик на Monson Lawn and Landscaping. „Тези сортове, за разлика от хибридите, ще произведат семена, които са генетично верни на родителското растение, осигурявайки постоянство във формата, вкуса и цвета.“
Морковите от сорта Heirloom обикновено са по-надеждни за съхранение на семена, защото не са кръстосани като хибридите, което означава, че семената, които събирате, ще се превърнат в същите висококачествени моркови сезон след сезон.
За начало изберете само най-здравите и най-силни моркови от вашата градина. Екземпляри с най-добра форма, ярък цвят и без признаци на болести или увреждания от насекоми, тъй като качеството на майчиното растение пряко влияе върху следващото поколение. Това са морковите, които ще оставите в земята да презимуват, за да могат да произведат семена през втората си година.
2. Оставете морковите да презимуват
Още: Как да подготвите почвата, за да имате сладки и големи моркови
Презимуването на зеленчуци като морковите означава, че познавате растението си: морковите са двугодишни растения, което означава, че жизненият им цикъл е от две години и цъфтят едва през втората година. След като сте определили най-подходящите моркови за събиране на семена, не ги скубете след първия вегетационен период.
Вместо това, оставете ги да презимуват в земята, за да могат естествено да завършат процеса си на цъфтеж следващата пролет. Когато морковите презимуват, растенията ще влязат в период на покой, а през пролетта ще се развият, образувайки цветове, които в крайна сметка ще се превърнат в семенни шушулки.
Като алтернатива, ако живеете в регион със сурови зими, можете да извадите морковите, преди земята да замръзне, и да ги отглеждате на закрито , а след това да ги засадите отново рано през пролетта, за да може да се развие през втората година.
3. Следете за цъфтеж
Още: Как кафето помага за богата реколта от едри и сладки моркови?
„През втората година на растеж, пролетните рулца около връхчетата на морковите ще образуват цветно стъбло, което ще се превърне в малки бели сенници или гроздове от цветя“, обяснява Емили Джоунс , основател и експерт по градинарство в Tomato Mentor. „Там се образуват семената.“
Торене на морковите през юни без химия: Задължително използвайте този тор
В края на втория сезон, семенните главички ще покафенят и ще изсъхнат няколко седмици след опрашването им, докато узреят. След като това се случи, те ще бъдат готови за прибиране на реколтата.
Времето е от решаващо значение при събирането на семена от моркови, защото ако се направи твърде късно, семената могат да се разпръснат естествено и да се загубят. Ако обаче ги съберете твърде рано, семената може да не са напълно узрели, което намалява жизнеспособността им за бъдещо засаждане. За да избегнете това, наблюдавайте внимателно цветните главички, за да намерите идеалното време за събиране на семената.
4. Събирайте семената, когато узреят
Още: Топ трик: За едри и сладки моркови поръсете лехите с това
„Приберете реколтата, след като поне 50% от семената са сухи“, съветва Том Монсън.
Този процес е доста прост, просто изчакайте сух ден и отрежете главите на семената, оставяйки около 2,5 см стъбло под главата с чисти, остри ножици.
Веднага ги поставете в хартиена торбичка, за да избегнете загубата на ценни семена, когато паднат от главата на семената. Можете да закупите хартиени пликове, специално предназначени за съхранение на семена
5. Изсушете семенните глави
Още: Какви грешки при засаждането на моркови ни пречат за голямо реколта
Сушени цветове от моркови за получаване на семена от моркови. Процес на извличане на семена от моркови
След прибиране на семената от моркови е важно да ги оставите да изсъхнат добре, за да предотвратите натрупването на влага, което може да доведе до появата на мухъл или плесен, които биха развалили семената.
Оставете семената на хладно и сухо място с добра циркулация на въздуха в продължение на една седмица след прибирането на реколтата, за да се уверите, че изсъхнат напълно и ще запазят качеството си. „Обикновено ги разстилам в тава в градинския си навес, където има добра циркулация на въздуха“, казва Емили Джоунс.
6. Почистете семената
Още: Отглеждане на сочни и сладки моркови – важните грижи през юли
След като семенните главички изсъхнат напълно, трябва да ги отделите от остатъците от цветната глава.
Можете да направите това или като леко разтриете семената между пръстите си, за да освободите семената от шушулките им, или като поставите главите в съд с капак, добавите малко камъче или монета и го разклатите, за да извадите семената.
Дори след като семената са се отделили, те все още могат да бъдат смесени с плява или други отпадъци. Въпреки че този материал е безвреден и може да се засажда заедно със семената, най-добре е да ги почистите и разделите, за да направите съхранението и засаждането им по-ефективни. Емили Джоунс предлага да използвате цедка или гевгир, за да филтрирате по-леките отпадъци, или леко да духате върху семената, за да премахнете по-леката плява.
7. Съхранявайте ги правилно
Още: Този таратор с моркови става все по-популярен по нашите ширини
Последната и може би най-важна стъпка е съхранението на събраните семена, за да се запази тяхната жизнеспособност.
Съхранявайте ги на хладно, тъмно и сухо място, за да предотвратите увреждане от влага или преждевременно покълване. Използвайте хартиени пликове или херметически затворени контейнери за съхранение.
Какви особености има в засаждането на моркови?
