Добре известен с полезните си качества и широко разпространен в зеленчуковите ни градини е лукът. Той съдържа витамини С, А, B2, аскорбинова киселина, кверцетин, флавоноиди, летливи соли на желязо, фосфор, калий, йод, органични киселини и етерични масла. Благодарение на това проявява антисептични и антибактериални свойства и се прилага за превенция и лечение на редица заболявания. При спазване на следните условия полезният домашен лук ще се запази перфектно здрав до следващото лято.
Още: Растенията, които трябва да се подрязват през октомври
Още: Как е правилно да се полива спатифилум през зимата и есента?
Събирането на реколтата от лук се извършва от края на юли до средата на септември (всичко зависи от сорта му и времето за узряване).
Извадете лука, когато върховете му започват да се накланят и да пожълтяват. За целта изчакайте сухо и слънчево време. Внимателно го изваждайте от земята на ръка, за да не го нараните с остри инструменти. Отстранявайте останалата пръст по главите лук.
За няколко часа ги оставете да поизсъхнат, наредени на тънък слой върху земята. После ги съберете и преместете на сухо място.
Още: Трябва ли туята да се покрива през зимата?
Още: 6 начина да подхраните почвата в градината преди зимата
От време на време обръщайте главите, за да изсъхнат добре от всички страни и да не се запарват.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се прави есенно засаждане на рози от пръчка?
Още: Кога и как да засадите чесън през есента, за да порасне гигантски и сочен
Когато листата и корените на лука изсъхнат напълно, ги отстранете с помощта на ножица, внимавайки да не нарушите целостта на самите глави.
Отрежете сухите стъбла на разстояние 5-7 сантиметра от главите на лука.
Сортирайте и премахнете повредените и почернели глави, неподходящи за съхранение.
Още: Кога точно да засеете тревата през есента, за да имате перфектна морава напролет
Още: Ябълките ще останат свежи цяла зима: Прост трик
Сушете лука на 24-34 ºC в продължение на 10-15 дни.
Накрая го съберете в кошници, мрежи, касетки или други удобни и проветриви съдове.
Съхранявайте го на сухо място при температура от 22-25 ºC.
На всеки 2-3 седмици преглеждайте лука и премахвайте меки и негодни за по-нататъшно съхранение глави.
