Червената риба е не само вкусна, но и здравословно, тъй като е източник на омега-3 мастни киселини.
Още: Лекар: Всички я правим, това е най-голямата грешка при готвенето на картофи
Още: Какво се случва с тялото ви, ако ядете пържоли 7 дни подред
Сьомга и пъстърва са най-известните и достъпни червени видове риба.
Сред основните полезни свойства на червената риба са:
- нормализиране на кръвното налягане;
- укрепване стените на кръвоносните съдове, което оказва положителен ефект върху цялата сърдечно-съдова система;
- подобряване на зрението;
- подобряване на качеството на съня;
- засилване на имунитета;
- подобряване на метаболизма;
Учени: Това е най-добрата риба за предпазване от диабет
Още: Тази диета бори безсънието само за 24 часа
Още: Лекар: Витамините, които е по-добре да съхранявате в хладилника
В състава на червената риба влиза още витамин Е, както и триптофан, той е отговорен за производството на мелатонин.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сок от целина: Как влияе на бъбреците?
Още: НЕ е вино: 108-годишна жена разкри какъв алкохол пие всеки ден преди хранене
Ако рибата се консумира веднъж месечно или по-рядко, можете да забравите за нейните полезни свойства. За да ги извлечете максимално, трябва да я включите в пълноценната си диета.
Диетолозите препоръчват консумацията на червена риба 2-3 пъти седмично, пише руското издание Лента. Една порция трябва да съдържа 100 грама филе. Прекомерната консумация на червена риба може да предизвика нежелани последици за човешкото тяло.
Кой не трябва да консумира червена риба?
Червената риба има противопоказания, които също не трябва да се пренебрегват. При заболявания на черния дроб или жлъчния мехур, по-добре е да я изключите от диетата си.
Още: Редовното нощно събуждане издава проблеми с този орган
Още: 3 признака на лицето, които издават висок холестерол
Лекар: Това е най-добрата риба за хората с високо кръвно
Когато избирате риба, обърнете внимание на цвета. Ако има бели петна, най-вероятно рибата вече не е прясна. Трябва също да внимавате с прекалено ярките риби, тъй като багрилата могат да се използват при развален продукт или такъв с ниско качество.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
