Една евтина и достъпна храна пречиства червата и помага на тялото да изхвърли излишния холестерол. Перленият ечемик е богат източник на хранителни вещества и консумацията му оказва положителен ефект върху много системи на човешкото тяло, според руския диетолог д-р Максим Антонюк. Той обяснява защо е необходимо редовно да включвате перлена ечемична каша в диетата си.
Още: Сваляме кръвното В НОРМА за 10 минути - с ето тия ХИТРИНИ
Още: Лек срещу магнитните бури - Тези хитри идеи ще ви дадат протекция срещу тях
Перлен ечемик против висок холестерол и други ползи
„Ечемикът е богат източник на фибри“, казва д-р Максим Антонюк.
“Фибрите поддържат здравето на червата и предотвратяват запек. Известно е също, че помагат за контролиране нивата на холестерола: свързват се с него още в червата и го извежда от тялото”, допълва специалистът.
Лекар: Водата с този вкусен плод помага при висок холестерол, гони стреса и безсънието
Още: Как да се предпазите от кърлежи: Важни правила, които всеки трябва да знае
Още: В тези храни има повече антиоксиданти от боровинките
Ечемикът съдържа всички основни аминокиселини, които помагат за поддържането на здрави мускули и тъкани.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази храна сваля кръвната захар за 15 минути
Още: Месо на скара и алкохол: Как тази комбинация влияе на тялото?
Веществата, съдържащи се в тази зърнена култура, имат благоприятен ефект и върху здравето на костите. По-специално, перленият ечемик съдържа калций, фосфор и други важни минерали.
Ечемикът съдържа пребиотици, които насърчават растежа на полезните бактерии в червата и подобряват храносмилането.
Перленият ечемик може да се включи и в диетата на диабетиците - поради ниското количество въглехидрат нивата на кръвната захар се поддържат в нормални стойности.
Още: Тиквички: Какви са ползите и вредите от тях, ако ги ядете сурови
Още: Този зеленчук компенсира дефицита на магнезий - една порция на ден е достатъчна
Ечемикът има благоприятен ефект върху състоянието на кожата и косата, тъй като съдържа витамин Е, който е мощен антиоксидант.
Тази зърнена храна е универсален продукт, който се включва в много рецепти. Може да се използва не само за приготвяне на каша, но и на супи.
Полезните вещества, съдържащи се в перления ечемик, осигуряват следните ползи за тялото:
- лизин (аминокиселина) подобрява синтеза на храносмилателни ензими и ускорява регенерацията на кожата и косата;
- витамин А укрепва кръвоносните съдове и костната тъкан;
- бета-глюкан - подобрява имунитета, бори се със затлъстяването и предотвратява развитието на инфекциозни заболявания;
- силиций - намалява нивата на холестерола в кръвта;
- никотинова киселина - предотвратява образуването на кръвни съсиреци;
- селен - намалява риска от развитие на тумори и сърдечно-съдови заболявания;
Ползи за жените
Перленият ечемик е отличен антиоксидант и универсален продукт за красота в диетата. Ако приготвите каша от перлен ечемик за закуска или обяд и изключите закуските от диетата си, ще имате достатъчно енергия за дълго време и теглото ви ще намалее.
Ястията с тази зърнена храна помагат да се отървете от негативните симптоми по време на менопаузата.
Ползи за мъжете
Редовната консумация на каша от перлен ечемик повишава силата и издръжливостта, а също така дава усещане за ситост за дълго време.
В допълнение, полезните вещества, съдържащи се в перления ечемик, укрепват потентността и подпомагат сърдечната дейност.
Лекар: Това е най-добрият плод за холестерола след 50 години
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
