Не яжте тези ядки сурови, опасни са за здравето!
Тя посочи, че бадемите съдържат цианогликозида амигдалин, чиито продукти от разлагането му придават на бадемите специфична миризма и лека горчивина. "Това освобождава циановодородна киселина, която е една от най-силните отрови", предупреди специалистът.
Ето колко вода трябва да пиете през зимата, за да сте здрави
Михаил Гинзбург, доктор на медицинските науки и диетолог, разказа в интервю за радио Sputnik от колко течности се нуждае организмът в с...
Фюс добавя, че след топлинна обработка (180 градуса за 8-10 минути) амигдалинът вече не представлява опасност за организма.
„Можете да консумирате до 30 грама от тези ядки на ден. Хубавото на печените бадеми е, че могат да се съхраняват дълго време без да губят своите здравословни ползи и отличен вкус. Този продукт може да вземете със себе си по време на дълги пътувания и да го консумирате в ситуации, в които няма възможност или време за пълноценно хранене", съветва диетологът.
Още от ЗДРАВЕ:
Една подправка от кухнята, за която се твърди, че помага при лечение на ангина
Ако имате някоя от тези болести - внимавайте с кафето
Много хора забравят за това през зимата и съсипват здравето си
Ако искате ЗДРАВИ кости, задължително правете ТЕЗИ 9 неща
Два домашни лека, които ще ви избавят от болките в коленете
Редактор:
Actualno.com
Етикети: здраве
Предишна
