Не яжте тези ядки сурови, опасни са за здравето!
Тя посочи, че бадемите съдържат цианогликозида амигдалин, чиито продукти от разлагането му придават на бадемите специфична миризма и лека горчивина. "Това освобождава циановодородна киселина, която е една от най-силните отрови", предупреди специалистът.
Ето колко вода трябва да пиете през зимата, за да сте здрави
Михаил Гинзбург, доктор на медицинските науки и диетолог, разказа в интервю за радио Sputnik от колко течности се нуждае организмът в с...
Фюс добавя, че след топлинна обработка (180 градуса за 8-10 минути) амигдалинът вече не представлява опасност за организма.
„Можете да консумирате до 30 грама от тези ядки на ден. Хубавото на печените бадеми е, че могат да се съхраняват дълго време без да губят своите здравословни ползи и отличен вкус. Този продукт може да вземете със себе си по време на дълги пътувания и да го консумирате в ситуации, в които няма възможност или време за пълноценно хранене", съветва диетологът.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЗДРАВЕ:
Отрицателни последици: Какво се случва, ако не ядете мазнини
Може ли да се ядат ягоди при диабет
Лекар: Ако имате диабет, НЕ яжте тези плодове
Закуската, която ще ви подмлади
Лекар: Тази фраза издава началото на деменция
Експерти: Тези 9 храни пречистват кръвоносните съдове
Лекари: Тези 2 симптома може да са ранен признак на Паркинсон
Очите ви сълзят без причина: Ето какво може да го предизвиква
Тези напитки водят до проблеми със сърцето и висок холестерол
Редактор:
Actualno.com
Етикети: здраве
Предишна
