Омазнен черен дроб: Хепатолог разкри кои са най-добрите храни

„Намалете приема на наситени мазнини , увеличете приема на ненаситени мазнини ( авокадо и ядки), включете фибри от пълнозърнести храни и зеленчуци, ограничете захарта и рафинираните въглехидрати, избягвайте алкохола, доколкото е възможно, изберете постни протеини, пийте достатъчно вода и помислете за „пиене на зелен чай и куркума“, казва руският хепатолог д-р Алла Южнова.

Балансираната диета и контролът на теглото също са важни.

Лекар разкри какво вреди на черния дроб повече от алкохол

Правилната диета за здрав черен дроб

Експертът споделя, че тя включва:

• По-малко наситени мазнини, повече ненаситени мазнини - наситените мазнини, намиращи се предимно в животински продукти като масло, месо и пълномаслени млечни продукти, могат да влошат мастното чернодробно заболяване. Вместо това трябва да се съсредоточите върху ненаситените мазнини, които са в изобилие в храни като авокадо, ядки, семена и зехтин. Тези мазнини са полезни за черния дроб и помагат за намаляване на възпалението.
• Много фибри - те са важен компонент на щадяща този орган диета. Намират се в изобилие в пълнозърнести храни, зеленчуци и бобови растения. Помагат за поддържане на стабилни нива на кръвната захар и насърчават загубата на тегло, което може да има положителен ефект върху мастното чернодробно заболяване.
• По-малко захар и рафинирани въглехидрати - твърде големи количества от тях във вашата диета могат да влошат мастната чернодробна болест. Те повишават нивата на кръвната захар и водят до натрупване на излишна мастна маса в чернодробната тъкан. Опитайте се да ограничите сладките напитки, сладките и силно преработените храни.
• Умерена консумация на алкохол - ако имате мастно чернодробно заболяване, трябва значително да намалите приема на алкохол или да го избягвате напълно. Алкохолът може допълнително да увреди тъканта и да влоши възпалението.
• Протеин в умерени количества - протеинът е важен за вашето здраве , но твърде много животински протеин може да претовари органа. Избирайте постно месо, риба и източници на растителни протеини като тофу и бобови растения.
• Консумация на достатъчно вода - тя е от съществено значение за здравето на вашия организъм като цяло. Насърчава детоксикацията и подпомага храносмилането.
• Зелен чай и куркума - те имат антиоксидантни свойства и могат да се преборят с възпалението в чернодробната тъкан. Можете да ги включите в диетата си под формата на чай.

Още: Здрав черен дроб - подправката, която всеки столетник яде

Важно: Информацията е предоставена за справочни цели. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първите признаци на заболяване се консултирайте с лекар.