Тази риба може да се закупи в почти всеки магазин и цената ѝ не е висока като тази на сьомгата. Но диетолозите твърдят, че тази риба е много ценна за здравето,според изданието The Health Site. Тя е богата на протеини и здравословни мазнини.
Най-здравословната риба за вашето здраве, която е по-полезна от сьомгата
Тази риба е сарделата. Те е евтина, но много вкусна и здравословна. Но, въпреки това много хора избягват нейната консумация, защото дори не подозират какви са ползите за здравето от нея.
Диетолозите съветват да се ядат сардела възможно най-често, пише още изданието. Преди всичко, защото съдържат голямо количество омега-3 мастни киселини, които спомагат за нормализиране на кръвното налягане, „почистване“ на кръвоносните съдове и подобряване на сърдечната функция. При редовна консумация тази риба подобрява настроението и успокоява нервите.
Тази евтина риба е по-полезна от сьомгата
Освен това, сарделата съдържа много протеини, които се усвояват много лесно от тялото ни. Затова сардините се препоръчват за консумация във всяка възраст. Те са подходящи за диетично или спортно хранене. Освен това засищат за дълго време. Сардините съдържат витамин D, който е много ценен за здравето на костите, подобряването на имунитета и общото благосъстояние.
Въпреки че сьомгата се счита за малко по-здравословна, ползите от нея не са толкова значителни, за сметйа на нейната цена, която е много по-висока от цената на сардините.
Как да пържим правилно рибата, за да НЕ се разпадне
Още за ползите от сарделата
Намалява риска от сърдечни заболявания . Високото съдържание на омега-3 в сардините ги прави полезни за сърцето. Установено е, че намаляват смъртните случаи, причинени от сърдечни заболявания, пише още здравното издание. Освен това е установено , че омега-3 намалява нивата на триглицеридите. Известно е, че твърде големите количества триглицериди в кръвта могат да увеличат риска от сърдечни заболявания и инсулт.
Намаляване на възпалението и оксидативния стрес. Сардините могат да осигурят подобрено здраве на сърцето, мозъчната функция и намален риск от хронични възпалителни заболявания.
Подпомага растежа и възстановяването на мускулите . Тъй като сардините са отличен източник на протеини, те могат да подпомогнат растежа и възстановяването на мускулите. Една консерва сардини съдържа около 23 грама протеин.
Може да помогне за предотвратяване на диабет тип 2. Сардините са богати на протеини, магнезий и цинк - хранителни вещества, които могат да помогнат за поддържане на здравословни нива на кръвната захар.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист! Преди промяна в диетата ви задължително се консултирайте със специалист особено, ако страдате от заболяване!
